La “Explosión Marina” de Amigourmet gana la XIII Ruta de la Tapa

La tapa Explosión Marina elaborada por el restaurante Amigourmet de Dénia ha resultado ganadora del premio del público de la XIII edición de la Ruta de la Tapa organizada por GuiaMe Comunicación. La tapa, compuesta por atún y gambas braseados sobre cilindro de patata relleno de guiso marino y base afrutada, ha sido la mejor valorada por los “ruteros” que disfrutaron de la oferta entre el 19 de octubre y el 19 de noviembre.

La entrega de premios se ha celebrado este miércoles por la mañana en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Dénia, donde se ha entregado el segundo premio del público al restaurante El Comercio por su tapa Bombón Árabe en su Oasis.

El premio Aehtma, valorado por un jurado profesional, ha sido para el restaurante El Rincón de Montava, que participaba por primera vez en la ruta con Rabo de Toro en Ravioli.

El premio del departamento de Turismo de Dénia, que premia la tapa más autóctona, ha sido para el restaurante Bonanza del Mercat Municipal, por Dulce Boda.

Premio de 500 euros de Portal de la Marina

El Centro Comercial Portal de la Marina sigue colaborando con la Ruta de la Tapa. En esta ocasión, de nuevo, ha sorteado un vale de 500 euros entre los ruteros que valoraron las 40 tapas de la ruta. El ganador ha sido Javier Castresano Quintana, de Bilbao, que junto a su mujer probaron todas las propuestas y repitieron más de una.

Premios a los ruteros

Tras la entrega de los premios a los establecimientos ganadores, se ha realizado el sorteo de premios para el público participante que haya rellenado y entregado su pasaporte de valoración con un mínimo de 15 tapas puntuadas. Los premiados son Jenny Oxley (cena de tapeo para dos personas en el restaurante AmiGourmet, ganador del primer premio de la ruta); Mª José Manzano (cena de tapeo para dos personas en el restaurante El Comercio, ganador del segundo premio de la ruta); Carmen Torres (tapeo para dos personas en el Bar Bonanza del Mercat Municipal, establecimiento ganador del premio de Turismo Dénia); Colin John Yates (cena de tapeo para dos personas en el restaurante El rincón de Montava, ganador del premio Aehtma); Wil Kool (ganador de un botellón de 3 litros de Altos Ibéricos, cortesía de Bodegas Blasco) y Paz Salort (ganadora de una cena, noche de hotel y desayuno para dos personas en el hotel Les Rotes, obsequio de Aehtma).

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