La mayor embajadora de la gastronomía dianense merecía su propio helado. Un reto que han superado, y con nota, en Gelart. La heladería dianense ha elaborado el primer helado de gamba roja de Dénia, su particular homenaje a "la reina de la gastronomía de Dénia".
Y el resultado es una mezcla entre innovación y tradición, aderezado con una pizca de atrevimiento, que sorprende en cada cucharada.
El helado de Gamba Roja de Dénia elaborado por Gelart se presentará este fin de semana, durante la celebración del D*na Festival Gastronómico en el paseo de la Marineta Cassiana en el que los hosteleros tendrán un stand propio desde el que darán a conocer esta y otras novedades de la temporada.
Esta creación de une a la familia de helados gastronómicos tan emblemáticos como el de pasas, mandarina o mistela, sabores más que identificativos de la gastronomía de Dénia y la Marina Alta.
