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Abierto el plazo para participar en el VII Concurso internacional de cocina creativa de la gamba roja de Dénia

18 de diciembre de 2017 - 06:40

Dénia ha abierto ya el plazo de inscripción en el VII Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia que se celebrará el próximo 27 de febrero en las instalaciones del Mercat Municipal. Hasta el 30 de enero de 2018, los interesados pueden inscribirse, de manera gratuita, cumplimentando la ficha online que aparece en la web denia.net/concursogambaroja2018.

Un jurado de profesionales y críticos gastronómicos elegirá a los ocho participantes finalistas teniendo en cuenta la descripción, receta, escandallo y foto del plato que participará en el concurso y que se utilice la gamba roja de Dénia como ingrediente principal. El nombre de los ocho finalistas del concurso se hará público en la página web www.denia.net el día 7 de febrero de 2018.

Las bases contemplan un primer premio dotado con 2.500 euros, un segundo de 1.500 euros y un tercer premio dotado con 1.000 euros. Asimismo los premiados recibirán el trofeo de la gamba roja creado por el escultor Toni Marí para el certamen.

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