[VÍDEO] Unboxing de ‘Nyas Coca!’, las cocas recién hechas que puedes pedir online a domicilio

El cocinero dianense Pep Romany, del restaurante Pont Sec, ha puesto en marcha un proyecto pionero que pretende acercar una de las recetas más autóctonas, las cocas, a los domicilios de toda Dénia. Nyas Coca! es la primera web de reparto a domicilio de cocas recién hechas.

En palabras de Romany “con Nyas Coca buscamos revalorizar el sabor y la tradición local de nuestra tierra con un nuevo concepto: introducir el delivery en los pedidos online”.

En algún momento de la historia de la gastronomía, la pizza le ganó el pulso a la tradicional coca en el mediterráneo. ¿Qué hacía más especial este plato italiano por encima de la coca valenciana? La respuesta, para Romany, se encuentra en la inmediatez, poder tener un producto recién hecho en nuestro domicilio en poco más de media hora. Con esta idea en mente, el cocinero se lanzó a dar forma a su mayor reto personal, Nyas Coca! “El sabor de nuestros platos es algo que no debe perderse. Las cocas ya eran un éxito en nuestro restaurante, así que pensamos en ir más allá, sacarlas de nuestras cocinas y llevarlas a las casas” explica Romany sobre la iniciativa.

A través de esta nueva web nyascoca.com los clientes podrán elegir entre 19 cocas diferente, algunas disponibles según la temporada y todas ellas por un precio inferior a 6€. Además de las cocas, se ofrece también la posibilidad de completar el pedido con ensaladas bebidas y postres para poder disfrutar de un menú completo en la puerta de casa.

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