El pasado lunes, Guía Repsol, celebró la cita anual que reúne a los más grandes del ámbito gastronómico. La conocida Guía de los Soles Repsol 2024 ha incorporado entre sus recomendados el conocido restaurante de Dénia, Dexcaro.
Este atrevido y divertido restaurante ha fascinado a comensales y paladares más exigentes. Con una gastronomía gamberra, Dexcaro nace para romper los esquemas de la cocina tradicional.
De la mano de su chef, Carlos G. Moreno, podrás explorar su cocina más innovadora. Sus creaciones se distinguen por lograr la fusión perfecta entre sabores y contrastes, con toques contemporáneos y una rica combinación de influencias culturales.
El espacio Ossadía te presenta una experiencia gastronómica única en Dénia en una sala privada, con una sola mesa y un exclusivo menú degustación que fusiona sabores procedentes de la cocina americana, peruana, mexicana, francesa y asiática.
Además, otro punto destacable de Dexcaro es la cuidada selección de vinos, escogidos en detalle para realzar los sabores de las creaciones de Carlos, permitiéndote disfrutar de la experiencia en cada sorbo.
Disfruta de las arriesgadas elaboraciones de Dexcaro, un restaurante que, debido a la innovación y exclusividad de sus platos, ahora se encuentran inmerso en la reconocida Guía Soles Repsol 2024.
Contacta con Dexcaro
| Abu L Salt, 1 (Restaurante) Ver en Google Maps | |
| 633 032 614 | |
| dexcaro.es | |
| dexcaro.carlosmoreno | |
| dexcaro.denia | |
| info@dexcaro.es | |
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