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Un viaje al Líbano: así es el restaurante que conseguirá transportarte a Oriente con su cocina libanesa

24 de enero de 2023 - 08:44

¿Nunca has probado la cocina libanesa? Entonces DOA es tu sitio.

En DOA conseguirás transportarte al propio Líbano sin tener que moverte de sus restaurantes de Dénia y Jávea.

DOA transmite el espíritu mediterráneo de Beirut caracterizado por la comida fresca con variedad de contrastes y sabores. Verduras, legumbres y hortalizas acompañan sus platos de primera calidad. Las especias, utilizadas sutilmente, confieren personalidad a cada una de sus creaciones y garantizan una experiencia exquisita y llena de delicadas sensaciones.

Descubre la típica "mezze libanesa", platos tradicionales como el babaganoush, hummus o la ensalada fatuch, todos ellos acompañados con pan libanés, la forma más tradicional de degustar sus platos. Otro imprescindible en su carta que deberás pedir sí o sí es su delicioso falafel, elaborado según la receta original.

DOA es un lugar en el que además podrás degustar sus deliciosas pizzas artesanales, elaboradas con con las mejores harinas italianas, aceite de oliva virgen extra y masa madre, siguiendo una fermentación lenta y natural. Para personalizar aún más tu experiencia podrás elegir entre tres tipos de masa: de trigo, carbón vegetal activado o espelta integral ecológica.

Si todavía no has visitado DOA, ¡no esperes más! Les encontrarás en sus restaurantes de Dénia y Jávea.

Descubre nuevos sabores con los que sorprender a tu paladar con DOA.

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2 Comentarios
  1. javea dice:

    El restaurante de javea está cerrado


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