Los próximos 28 y 29 de septiembre (martes y miércoles), el CDT de Dénia ofrece un curso dirigido a jefes y jefas de cocina, camareros y camareras, y profesionales del sector turístico y hostelero.
Guisos Marineros de la Marina Alta es el nombre del curso, que estará impartido por Pepita Salort Cabot, gerente y jefa de cocina del Restaurante Fernando (Las Marinas) y que ofrecerá una muestra representativa de los guisos y platos marineros de nuestra costa.
El curso será en horario de tarde (de 16 a 20 horas) y los interesados se pueden poner en contacto con el CDT Dénia (C/Falutx, s/n) al teléfono 96 642 84 50.
