Durante la noche del martes ha tenido lugar la Gala Michelin, en la que se dan a conocer los restaurantes de España y Portugal que han sido agraciados con las codiciadas Estrellas Michelin. En esta ocasión, la ceremonia se ha celebrado en el Palacio de Congresos El Greco de Toledo.
Nuevamente, la Gala Michelin ha llegado acompañada de grandes alegrías para Dénia. Como se ha desvelado, dos restaurantes de Dénia vuelven a disponer este 2023 del reconocimiento de la prestigiosa guía gastronómica. Estos son el Restaurante Quique Dacosta y el restaurante Peix & Brases. Ambos establecimientos logran repetir sus éxitos del ejercicio anterior: tres estrellas para el Quique Dacosta y una para Peix & Brases.
En esta ocasión, a diferencia del año pasado con el reconocimiento de Peix & Brases, no hay ninguna novedad en cuanto estrellas en Dénia. No obstante, la capital de la Marina Alta sigue pudiendo presumir de contar con cuatro estrellas entre su oferta gastronómica.
Sinónimo de gran trabajo y excelencia, eso nos ayuda con un turismo de calidad que valora este tipo de galardones, felicidades
Muchas felicidades a los dos grandes Restauradores x sus estrellas Michelin…les deseo muchos exitos mas