Gastronomie

Dénia nimmt an den Feierlichkeiten des Welttags der Besten mit gastronomischen 40-Vorschlägen zu 3-Euro teil

Dénia nimmt an den Feierlichkeiten des Welttags der Besten mit gastronomischen 40-Vorschlägen zu 3-Euro teil

Die nächste 20 im Juni markiert den Weltcup-Tag, eine gastronomische Veranstaltung, an der sich die Stadt Dénia fünf Tage lang mit einer neuen Tapas-Route anschließt, um die Vorschläge der teilnehmenden 40-Einrichtungen zu probieren. Von der 17 bis zur 21 im Juni bieten Restaurants und Dianenses-Bars ein...

Gasterra organisiert eine Konferenz über Gastronomie und Ernährung im CDT von Dénia

Universität Alicante vom Mittelmeer Gastronomie Zentrum UA-Dénia Gasterra organisierte die erste Konferenz über Lebensmittel und Ernährung: Der Dialog zwischen Köchen und Ernährungswissenschaftler Ernährungswissenschaftler am Mai 31 statt. Eine gute Gruppe von Fachleuten in den Bereichen Ernährung, Diätetik und Catering in Dénia treffen, um zu diskutieren...

Das Restaurant von Quique Dacosta in Dénia, viertbester in Europa

Das Restaurant von Quique Dacosta in Dénia setzt seine internationale Anerkennung fort. Montagabend wurde in San Sebastian angekündigt, die als das beste Restaurant in Europa, nach der Liste auf dem vierten Platz steht durch die Führung OAD + Top Europäische Restaurants erstellt. Diese Anerkennung setzt eine Eskalation von fünf Positionen in Bezug auf 2018 voraus....

Drei norwegische Studenten üben in drei der besten Restaurants in Denia

Seit Oktober koordiniert 2017, das IES Maria Ibars, mehr als 10-Studentenmobilität für die Durchführung von Auffrischungskursen dank des Projekts Youth4food: Jugend in Aktion für eine kreative und nachhaltige Gastronomie, die Teil des UNESCO-Projekts Creative City of Gastronomy ist. Im Rahmen dieser Mobilitäten endet diese Woche...

Gasterra startet den zweiten Zyklus von Konferenzen «Lesen in gastronomischer Hinsicht»

Der gastronomische Schlüssel ist ein Zyklus von Konferenzen und Aktivitäten, die vom Zentrum für Gastronomie des Mittelmeers - GASTERRA in Zusammenarbeit mit der Tourismusgemeinschaft Valencian, dem Stadtrat von Dénia, dem Amt für Innovation und Kreativität - der Kreativstadt Dénia von der UNESCO organisiert werden und die Stadtbibliothek von Dénia mit...

Die "Rote Garnele an die Zitrone" der Burgalés Alejandro Serrano gewinnt den 8º Internationalen Wettbewerb für kreative Küche der Roten Garnele von Dénia

Die burgalés Alejandro Serrano vom Restaurant Alejandro de Miranda de Ebro ist mit dem ersten Preis des VII. Internationalen Wettbewerbs für kreative Küche der Roten Garnele von Dénia aufgestiegen, der an diesem Dienstagmorgen auf dem städtischen Markt von Dénia gefeiert wurde. Chef Serrano hat nicht nur den Gewinner, sondern auch 2.500 € erhalten...

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