Die Coqueria bietet Ihnen auf Rädern einen leckeren Teil unseres gastronomischen Erbes: die handwerklichen Cocas des Marina Alta. Die Coqueria es ist die einzige foodtruck der valencianischen Gemeinschaft mit handwerklichem Produktstempel. Bringen Sie mit diesem unglaublichen gastronomischen Angebot Originalität und traditionellen Geschmack auf Ihre Party!
La Coquería setzt all seine Illusionen in die Wiederherstellung unseres gastronomischen Erbesund bringt es Ihnen auf Rädern. Ihre Veranstaltung oder Ihr Fest wird mit dieser traditionellen Küche anders sein: Geben Sie Ihren Gästen die Möglichkeit, ein gastronomisches Erlebnis mit typischen Cocas aus der Marina Alta zu erleben, die nach einem Rezept ihrer Vorfahren hergestellt wurden. Cocas aus Sauerteig, die ihm eine knusprige und schmackhafte Textur verleihen. Mit verschiedenen Füllungen (auch vegetarisch und vegan), damit jeder die Koka nach seinem Geschmack hat: Spinat, Zwiebel und Tomate, Apfel mit Blutwurst, Sobrasada mit Honig und Pfeifen, Erbsen, Ziegenkäse mit karamellisierten Zwiebeln. Auch Süßigkeiten mit Schokolade, Honig und Marmelade.
Wenn Sie einen Abschied, eine Kommunion, einen Geburtstag oder eine Party in Sicht haben, überraschen Sie Ihre Gäste. Kontakt in der E-Mail mossetsartesans@gmail.com oder telefonisch unter 609938920. La Coquería befindet sich in der Castelló Avenue, 4 unter.
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La Coquería Foodtruck in der Casa Santonja (Beniarbeig)
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La Coquería Foodtruck-Event
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Feier mit dem La Coquería Foodtruck
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Detail der Geschmacksproben im Foodtruck von La Coquería
