Genießen Sie die leckersten Cocas in Die Coqueria. Passen Sie Ihre Koka mit der Kombination der Zutaten an, die Sie am meisten mögen. Es gibt unzählige Zutaten und Toppings!
Cokes für seine salzig, haben Zwiebeln und Tomaten, frische Tomaten, Ratatouille, Spinat, Zwiebeln und Erbsen, geriebenes Ei, Sardellen, Thunfisch, Sahne Ziegenkäse, karamellisierten Zwiebeln, Garnelen und Spinat, pochiert Apfel, würzige Wurst und Blutwurst. Zu begleiten, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, getrocknete Fruchtpulver, Mandel Krokant, Rucola oder Honig.
Die Coqueria bietet Ihnen auch fünf Vorschläge für personalisierte Cocas:
1. Karamellisierte Zwiebel, Ziegenkäsecreme, Rucola und Kürbiskerne.
2. Gebratener Botifarra mit Tomatenmarmelade und Trockenfruchtpulver.
3. Handgemachte Sobrasada mit Honig und Pips.
4. Pochierter Apfel mit Botifarra und knuspriger Zwiebel.
5. Spinat mit karamellisierten Zwiebeln und Samen.
Wählen Sie aus einer speziellen Koka aus Forat Fregida (gebraten), einem Rezept, das Sie von Ihrer Großmutter erhalten haben, gegrilltem Mais-Cola und gebackenem Koka.
Und Ihr süßen backt, können Sie aus Zutaten wie Schokolade, Marmelade oder Honig und Toppings, Smarties, Krokant Mandel- und Sonnenblumenkerne wählen. Eine Freude!
Nach fünf Jahren haben Sie die beste traditionelle Küche auf Rädern zu bringen, setzen die Kokerei in Dénia öffnet, so dass Sie die handwerkliche cokes aus Naturprodukten hergestellt genießen.
La Coquería, ein gastronomisches Angebot mit traditionellem Geschmack, in der Avinguda de Castelló, 4 bajo.