La gastronomía de Dénia vuelve a salir bien parada en la nueva edición de la Guía Repsol 2026. Anoche se dieron a conocer los nuevos Soles Repsol y, aunque este año no hay novedades en forma de nuevos galardones para la ciudad, sí hay una noticia que en el sector se celebra: Dénia mantiene intacto su palmarés, una señal clara del buen momento que vive la cocina local.
Cuatro restaurantes revalidan sus Soles
En concreto, cuatro restaurantes de Dénia han revalidado sus distinciones. El Restaurante Quique Dacosta conserva sus Tres Soles Repsol, la máxima categoría de la guía. Por su parte, Peix & Brases mantiene sus Dos Soles Repsol. Y continúan con Un Sol Repsol tanto El Baret de Miquel como el Menú D’Experience del Restaurante Dexcaro.
Un nuevo recomendado en la ciudad
Además, la guía deja una mención para una incorporación reciente al panorama gastronómico local: Aticcook se estrena como uno de los restaurantes recomendados en la Guía Repsol.
Aticcook pronto llegará a estar muy “soleado” dado el estilo y calidad del producto y el servicio de alta gama. Fantástico