La dianense Cristina Sellés, presidenta de la Asociación de Hosteleros de la Marina Alta (Aehtma), recogió anoche en Salamanca el premio como mejor directiva de una asociación que otorga la Federación Española de Hostelería (FEHR).
Este premio reconoce a Sellés por haber potenciado "la mejora de la imagen de Dénia como destino turístico, implicando no sólo a los empresarios y las administraciones, sino también a los ciudadanos". Al frente de la asociación desde hace cuatro años y vinculada a ella desde hace una quincena, la organización ha reconocido que "su talante dialogante le ha permitido resolver con éxito los retos, proyectos y dificultades, basándose en la negociación y la búsqueda de puntos en común para conseguir acuerdos, que han permitido salvar muchos negocios y puestos de trabajo por el mantenimiento de las terrazas de la zona portuaria".
En su discurso, Cristina Sellés se reconoció "muy muy feliz" porque lo considera "un reconocimiento para todos los empresarios que han trabajado por Dénia y la Marina Alta". Para la presidenta de Aehtma, ha sido fundamental para llevar a la comarca al nivel gastronómico que ha alcanzado "el talante dialogante con instituciones, entidades y personas". Además de agradecer la ayuda de su equipo directivo, la presidenta tuvo unas palabras de cariño especiales para la secretaria de la asociación, Reme Cerdá.
Cristina Sellés es la directora del Hotel Los Ángeles, una empresa familiar con más de 50 años de historia que se basa en ofrecer un servicio de excelencia a los clientes. Al personal y a los colaboradores del hotel les dedicó un agradecimiento, al igual que a su marido, Arturo, y a sus tres hijos, a quienes les debe la posibilidad de compaginar la presidencia de la asociación con la dirección del hotel.
Las palabras más cariñosas de Cristina Sellés fueron las que dedicó a su padre, Antonio Sellés, fallecido hace seis años y de quien heredó el amor por su ciudad, por su trabajo, y la vocación por la hostelería y el turismo.
Los Premios Nacionales de Hostelería reconocen la labor de los establecimientos, empresas e instituciones que han destacado en aspectos tan diferentes como la innovación, la responsabilidad social, el apoyo a la cultura, la sostenibilidad, compromiso con las personas con discapacidad, compromiso con la calidad… y pueden ser considerados un ejemplo para el sector por su contribución a engrandecer la hostelería y aportar buenos modelos a seguir.
