Adiós a un restaurante clásico de la fachada portuaria de Dénia

Uno de los establecimientos más reconocibles de la fachada portuaria de Dénia, ha cerrado sus puertas tras tres décadas de actividad. Se trata del Restaurante Can Broch, cuyo local, situado en la plaça Drassaness, llevaba abierto desde los años 90 y en los últimos días ha permanecido cerrado. En su fachada ya cuelgan carteles de «Se alquila», confirmando el fin —al menos por ahora— de una etapa ligada al paisaje y a la vida del puerto.

El cierre de Can Broch simboliza el cambio en la fachada portuaria de Dénia

Can Broch ocupaba desde hace décadas un edificio que ha visto transformarse el entorno a su alrededor. Un barrio que, con el paso de los años, se ha consolidado como una zona de fuerte atractivo turístico y donde cada vez es más habitual encontrar negocios de marcado carácter estacional, con menos presencia de propuestas pensadas para el público local durante todo el año.

Un concepto gastronómico ligado a la evolución del puerto

Según la descripción que el propio restaurante ofrecía en su página web, Can Broch se presentaba como «la expresión más novedosa de lo que un clásico Steak House puede llegar a ser», ampliando su propuesta «a través de una cocina actual de producto mediterráneo». En esa misma presentación figuraban como creadores Tomás Arribas y Resti Castro y, junto al chef Rafa Iturbe, se definían como una convergencia de estilos y experiencias culinarias.

Carteles de Se Alquila en la fachada del Can Broch

El restaurante destacaba también por su espacio interior, que describía como «uno de los espacios interiores más originales y confortables de la ciudad de Dénia», y por una oferta orientada a celebraciones y eventos, con servicios como comidas de empresa, celebraciones, eventos y menús personalizados. Entre sus instalaciones, señalaba un salón privado con vista panorámica del puerto y capacidad para 80 personas.

Por el momento, se desconocen los motivos del cierre. Este medio no ha conseguido contactar con los responsables del establecimiento, por lo que tampoco ha podido confirmarse si se trata de un cierre definitivo o si existe la posibilidad de un traspaso o un traslado a otra ubicación. Lo que sí se conoce es que el restaurante lleva varios días cerrado y el inmueble ya aparece anunciado en alquiler.