La visión gastronómica de Eduardo Acuña da forma a la identidad nikkei de Puelche.
10 de junio de 2026 - 10:47La visión gastronómica de Eduardo Acuña da forma a la identidad nikkei de Puelche. Foto Anterior10 de 12Foto SiguienteVer el artículo original: Restaurante PUELCHE Logo PUELCHE Una propuesta gastronómica inspirada por el viento de los Andes La visión de Eduardo Acuña detrás de la cocina nikkei de Puelche Producto, técnica y creatividad en la cocina de Puelche Sabores peruanos y japoneses con alma mediterránea La esencia de la cocina nikkei en cada creación Cocina nikkei contemporánea firmada por Eduardo Acuña Sabores del mundo en un entorno privilegiado de Jávea La tranquilidad de Mi AlmaZara, escenario de Puelche Un rincón donde la naturaleza y la cocina se encuentran Puelche, gastronomía nikkei a los pies del Montgó Logo recomendado Puelche