Durante la mañana del jueves ha tenido lugar en el ayuntamiento de Dénia la entrega de premios de la XX Ruta de Tapas de Dénia. Unos premios poco repartidos, entre los han destacado especialmente dos participantes: Tempura Bar y Pantalán 02.
Un calabacín en tempura con boletus y queso de cabra, salsa de pistacho y crema de calabaza, especialmente recomendado para maridar con vinos valencianos. Así es a tapa ganadora de esta edición de la Ruta de Dénia. Bajo el nombre de Massa pa la carabassa, Tempura Bar presentó esta tapa con la que hoy se ha alzado con el primer premio. Además de éste, se ha llevado el Premio Turismo.
En segundo lugar ha quedado Pantalán 02 con su coca de sardina a la brasa al estilo Maripaz. Además, ha conseguido el premio AEHTMA. Por último, La Cambra del Senyoret ha recibido el Premio Especial GuíaME de 300€.
