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Jurado del III Concurso Internacional de cocina creativa de la Gamba Roja de Dénia

05 de marzo de 2014 - 10:30

Jurado presidido por Quique Dacosta al que han acompañado en esta tercera edición del concurso José Carlos Capel, presidente de MadridFusión, crítico gastronómico de El País y miembro de la Academia Española de la Gastronomía; Cuchita Lluch, presidenta de la Academia de Gastronomía de la Comunitat Valenciana; Xavi Agulló, crítico gastronómico y autor del blog 7 Caníbales; Pedro García Mocholí, periodista gastronómico de Las Provincias y Julia Pérez Lozano, periodista gastronómica con firma en El Mundo, revistas especializadas como Apicius y secciones gastronómicas de revistas como Elle y Vogue.

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