La semana pasada, concretamente desde el jueves 2 de Junio por la noche, la falla Centro tuvo una cena muy especial, y la llamamos especial…por las siguientes razones: la primera, porque estuvo dirigida solo a los hombres falleros, familiares y amigos, cosa que no es como para preocuparse mujeres, porque esta semana se igualarán…ya que este sábado día 11 de Junio, serán la mujeres falleras, familiares y amigas quienes celebrarán otra cena solo para ellas, alrededor de las 21 h. en el casal, el mismo lugar donde ellos disfrutaron la noche del jueves y se lo pasaron como niños! tal y como esperan divertirse ellas, como niñas!!
La segunda razón por la que fue especial esta cena fue por los cocineros. Ellos serán los encargados de inaugurar el Restaurante Provenzal en el Hotel Marriot en breve y aquella noche prepararon una cena ¡para quitarse el sombrero! Les auguramos un buen comienzo!
Y por último y como última razón, uno de los cocineros nombrados antes, fue muy bienvenido a nuestra falla ya que es pariente de un buen fallero y uno de los promotores de estas excelentísimas cenas, Gilbert y familia… Gracias!
El sábado día 4, como se requiere, celebramos la comida que ya adelantamos la semana anterior, arròs al forn a la cassola de las manos de Angeles, Masu i Cuqui, gran equipo de cocineras; esta comida, también fue fuera de lo normal, porque la presidenta de la Fundación de la Falla Centro, Encarna Adam hizo entrega públicamente y como toca otorgar a unos ganadores, en persona y en mano, los premios materiales y correspondientes a les personas que ganaron el Concurso de fotografía de Les Falles que la Fundación organizó. Ahora sí y con todas las de la ley… Enhorabuena a Fran Serra y Alfredo Sanz por la participación y sobretodo per haber ganado.
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Y finalmente, comunicar que continuaremos haciendo comidas, meriendas, cenas, actividades para a mayores y pequeños, hombres y mujeres, deportivas y lúdicas…que la falla Centro…no se detiene por nada del mundo y que queremos continuar siendo…ben esbelta i divertida!
La Falla Centro
