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Laura Puig

Periodista
11 de febrero de 2026 - 17:00

Hay lugares que enamoran antes del primer bocado, y Ca Seko es uno de ellos. No solo por su cocina sincera y creativa, sino por ese ambiente cálido y elegante que convierte cualquier comida en una experiencia. Si estás buscando ese sitio especial donde celebrar, sorprender o simplemente disfrutar, aquí lo vas a encontrar. Su chef, José Manuel López ya cuenta con el preciado reconocimiento de una estrella Michelin, y ahora, con la misma pasión, continúa en esa misma línea de calidad, mimo al producto y amor por la cocina.

Con una carta que habla de producto, temporada y mucho cariño por el oficio, Ca Seko ofrece una propuesta gastronómica que se mueve entre la tradición y la modernidad, con platos que despiertan recuerdos… y otros que crean nuevos.

Un menú para compartir momentos

En Ca Seko, compartir es parte del ritual. Esta filosofía se refleja en elaboraciones pensadas para disfrutar con todos los sentidos:

  • Entrantes destacados:
    • Croquetas de calabaza asada y bacalao.
    • Ensadilla de gambusi.
  • Arroces con firma:
    • Arroz de habitas con salmonete a la llama.

Para quienes buscan un viaje completo de sabor, el Menú Nuevos Comienzos (69€) es la elección perfecta. Una cuidada secuencia de pequeños platos que incluye:

  • Aceite virgen extra de Pedreguer para acompañar a los mejores platos.
  • Una selección de dulces bocados para finalizar la velada.

Una carta que enamora

La carta está diseñada para despertar emociones y homenajear la materia prima de calidad. Entre sus opciones principales encontramos:

  • Del mar y la lonja:
    • Ostras naturales.
    • Pescado de lonja asado al horno en barro.
  • Platos de cuchara y elaboración:
    • Garbanzos con bacalao y langostinos.

Y para cerrar con dulzura, los postres son un capítulo aparte con opciones como:

  • Torrija de pan brioche con helado de turrón.
  • Coulant de chocolate.
  • Pastisset cítrico (premiado por su originalidad).

Este San Valentín (o cualquier día): regala una experiencia

No hace falta esperar una fecha marcada para celebrar el amor por la buena mesa. Pero si hay un momento perfecto para dejarse llevar, San Valentín es una excusa maravillosa. En Ca Seko encontrarás el lugar ideal para crear recuerdos inolvidables con esa persona especial.

  • Ambiente íntimo.
  • Atención impecable.
  • Platos que se quedan en la memoria.

Reserva tu mesa y déjate sorprender. Porque en Ca Seko, cada encuentro sabe a algo distinto. Y cada plato… tiene algo que decir.

Preguntas Frecuentes

  • ¿Qué incluye el Menú Nuevos Comienzos de Ca Seko? Incluye una secuencia de platos que comienza con aceite de Pedreguer para acompañar los platos, cocas y pan, croquetas de calabaza y bacalao, producto del mar, ensaladilla y arroz de habitas con salmonete, lubina y finaliza con una selección de dulces bocados por un precio de 69€.
  • ¿Cómo se cocina el pescado de lonja en Ca Seko? Se prepara asado al horno de barro para respetar al máximo la calidad de la materia prima.
  • ¿Es necesario reservar para San Valentín en Dénia? Sí, se recomienda reservar mesa con antelación en Ca Seko para disfrutar de su ambiente íntimo en fechas especiales.
  • ¿Qué días cierra Ca Seko? Los días de cierre del restaurante son martes i miércoles.

Una mesa, dos copas y mucho que saborear

Si buscas un lugar especial para celebrar cualquier día que merezca ser inolvidable, Ca Seko te espera con su cocina auténtica, su ambiente acogedor y una carta que enamora desde el primer vistazo. Reserva tu mesa, brinda por los buenos momentos… y deja que el sabor haga el resto.

Contacta con Ca Seko

Plaza Oculista Buigues, 3 Denia
620 52 75 94
Servicio de Mediodía: De Miércoles a Domingo - Apertura a las 13.00h – 15.30h / Servicio de Cenas: De Miércoles a Domingo - Apertura a las 20.00h – 22.30h / Cerrado: Lunes y Martes
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