Falla Les Roques: Fabulosa llandeta de pescado para comer

Hace un par de domingos organizamos una comida en nuestro casal. Para tal ocasión, tuvimos un gran cocinero: Vicnte Belmonte. De buena mañana ya éramos alli unos cuantos miembros de la comisión y amigos, y almorzamos todos juntos. Después de una buena xarraeta, nos pusimos manos a la obra.

Solo con el olorcito que hacía en el casal, ya había ganas de comer. Y es que no nos equivocamos, tal y como anunciamos, salió una llandeta de las que quita el sentido, estaba tan buena que hasta a los que no les gusta el pescado se chuparon los dedos y hubo quien repitió.

¿Tendrá algo que ver que nuestro amigo Vicent sea pescador para tener buena mano en el pescado o tendrá un secreto para cocinarla? No lo sabemos, lo que sí que tenemos claro es que volveremos a repetir esta comida por petición popular.

A Vicent se le obsequió con una cuchara de madera con el escudo de nuestra falla pintado a mano y una botella de vino para agradecerle la colaboración. Desde aquí te volvemos a dar las gracias Vicent, ¡da gusto contar con gente como tú!

Nos quedamos hasta bien entrada la tarde en el casal, tomando cafés y haciendo la xarraeta fallera. En fin, unos de esos ratos compartidos con la gente de la comisión y amigos, que hacen especiales el mundo de las fallas y que cada día nos enganchan más a los falleros y a todo el que se acerca a nuestro casal.

Muchas gracias a los que vinisteis y hasta muy pronto!