Pasado el verano y con las hojas cayendo como muestra de la llegada del Otoño, la falla Centro ha celebrado, exactamente, el domingo 18 de septiembre la presentación infantil de la fallera mayor Maria Sanchez Albi y del presidente infantil Juan Patricio Ots Mut. El acto se desarrolló con mucha música, acordes y notas musicales, basado en un concierto, la falla celebró el Conciercentro con la orquesta Quatre Cantons. Los niños y niñas de la Corte de honor formaron parte del elenco de músicos y nos dieron muestras de sus talentos. Todos lo disfrutamos mucho y al terminar nos dirigimos a degustar una buena comida para celebrarlo.
Además el sábado 24 de Septiembre cerca de las 14h. los fogones de la cocina del Casal de la falla Centro empiezan a arder para poder hacer las más buenas paellas, los más buenos guisos y lo que se presente… En esta ocasión, Jose Lorente y Kiko Sentí, los cocineros que mejor conocen estos fogones, nos harán una fabulosa Paella de bacalao ,cebolla y coliflor. Arrancamos con muchas ganas las comidas de los sábados en nuestro casal a las 14h. y solo nos faltan los comensales, no se lo pueden perder, los esperamos con la mesa puesta! Gracias
