Falla Centro: Boquiabiertos, reventados y con ganas de más

Nos acercamos al final del año, pero mientras llega, continuamos disfrutando de buena comida (vaya por delante), de buena fiesta y de buen ambiente. Como ya anunciamos celebramos ciertos eventos en semanas pasadas…y como dice un gran dicho: “quien siembra, más tarde, recoge” es concretamente lo que la falla Centro estamos haciendo, así que en un breve resumen se lo contamos.

Comidas hemos tenido de toda clase, empezando por arroces: a banda, de Lorente, Quico y Cia y amb fessols i naps de la estupenda cocinera Mª Tere Timoner acompañados como no, de unos postres que los hacían más buenos si cabe. Pudimos saborear y descubrir sensaciones nuevas para el paladar con comida basada en la cocina cubana el día de la fiesta, de las manos de nuestros insignes Lorente y Cía.

Y para continuar con este recorrido fuera de los límites nacionales, este sábado 12 de noviembre les ofreceremos una exquisita lasaña inspirada en un gran aprendizaje culinario italiano y las encargadas de poner las manos en la masa son: el equipo incomparable de Ribesseta Angelina, Ribesseta Joaquineta i Sententi Assunzione, que seguro que nos dejan boquiabiertos. Y de esta manera se quedó la propietaria de la Bouttique Espantajáparos, Antonia Soria, cuando en una comida que hicimos, la comisión infantil, como muestra de su agradecimiento, le regaló un cuadro con fotos del desfile de modelos que organizamos y que en el que ella gustosamente colaboró…Y más que boquiabiertos, acabamos reventados de bailar salsa, merengue, bachata, rumba, de todo, con la instrucción y experiencia de nuestro amigo Ariel quien nos amenizó la fiesta cubana que celebramos. Queremos agradecer le a él i a todas las personas que asistieron, ya que el tiempo no nos acompañó esa noche, su presencia en nuestro Casal y el ambiente fallero que se consiguió entre los de dentro y fuera de la falla. Fue todo un placer disfrutarlo, Gracias. Prometemos hacer más!

Y para terminar, como también estamos cerca de la Navidad, la comisión infantil de la falla realizará un concurso de Postales Navideñas de las que la que resulte ganadora será la que felicite en el nombre de toda la falla estas fechas tan señaladas, de la misma manera, realizarán otras para entrar en el concurso que organiza la J.L.F. de Dénia entre todas les comisiones infantiles de la ciudad. Este acto será el sábado 12 de Noviembre también en el casal: al terminar de comer lasaña, nos pondremos con la tarea. Más adelante… más y mejor.

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