El emblemático restaurante Escondida ha reabierto sus puertas para iniciar una nueva etapa cargada de autenticidad, sabor y una conexión aún más profunda con su entorno. Ubicado frente al mar Mediterráneo, este rincón gastronómico se presenta renovado, pero fiel a su esencia: una cocina que habla desde el alma, que celebra la tierra, el mar y el arte culinario como una experiencia sensorial completa.
Bajo la dirección del chef Vicente Jiménez, Escondida combina tradición y modernidad en una propuesta irresistible. Con una filosofía centrada en las raíces mediterráneas y un espíritu creativo e inquieto, el restaurante se consolida como un lugar donde cada visita es un viaje de sabores, emociones y paisajes. Aquí, el Mediterráneo no solo se contempla; también se saborea, se respira y se celebra.
Una cocina con alma y territorio
El corazón de Escondida late al ritmo del mar y de los productos locales de temporada. La carta, meticulosamente diseñada, es un homenaje a la tradición culinaria del Mediterráneo, reinterpretada con técnica y pasión. Cada plato cuenta una historia, rinde tributo a los ingredientes de proximidad y se presenta como una pequeña obra de arte que apela a los sentidos.
El chef Vicente Jiménez lidera una cocina que no teme explorar nuevos caminos, pero siempre desde el respeto a los sabores de siempre. Así, conviven en armonía recetas emblemáticas con propuestas audaces que invitan al comensal a dejarse sorprender.
Un espacio para disfrutar sin prisa
La atmósfera de Escondida está diseñada para desconectar del ritmo cotidiano y conectar con la esencia del mar. Cada rincón del local refleja su filosofía: luz natural, materiales nobles y una decoración que evoca serenidad y autenticidad. Es el lugar perfecto para almuerzos relajados, cenas frente al mar o esos tardeos veraniegos de domingo que ya se han convertido en un clásico de la zona.
La experiencia se completa con una atención cuidada y una puesta en escena que seduce desde el primer instante. Comer en Escondida es entregarse a una vivencia donde el tiempo se detiene y cada momento se vuelve memorable.
Descubre el alma del Mediterráneo
Ya sea para celebrar una ocasión especial, para disfrutar de una cena romántica o para compartir una comida con amigos, Escondida ofrece mucho más que una excelente propuesta gastronómica: es un espacio donde el Mediterráneo se vive con los cinco sentidos.
Reserva tu mesa y redescubre uno de los rincones con más alma de la costa. La magia de Escondida te espera para escribir un nuevo capítulo lleno de sabor y emoción.
Es ist wunderschön und auch die Kleinigkeit die ich gegessen habe schmeckte, nur hatte ich zwei Gläser Hauswein mit 1dl und die kosteten 9 Euro. Ich fragte noch mal ob es der Hauswein war, weil er sehr gut schmeckt und das wurde mir bestätigt.
Also für 1dl Wein 4:50 fand ich nun doch übertrieben. Schade weil ich es sicher noch mal versuche, denn ich habe später gesehen, daß eine Fl. WEISSWEIN 16: 50 kostet
Ich war jetzt zwei mal bei escondida.
Das Essen ist wunderbar. Leider ist die Bedienung nicht gut.
Auch die Abrechnung hat zwei mal nicht gestimmt.
Einmal die verkehrte Preisen . Das zweite mal 2 Getränke bestellt und 4 abgerechnet.
Es gibt schon Gäste die wegen der Bedienung nicht mehr dort hingehen wollen. Schade, wei das essen herrlich ist.
Muy bien Íngrid:Orain bi aldiz egon naiz Escondidan.
Janaria zoragarria da. Zoritxarrez zerbitzua ez da ona.
Fakturazioa ere okerra izan zen bi aldiz.
Behin prezio okerrak. Bigarren aldiz 2 edari eskatu nituen eta 4 fakturatu nituen.
Dagoeneko badaude zerbitzua dela eta bertara joan nahi ez duten gonbidatuak. Pena da janaria zoragarria delako.