Sabor mediterráneo con estrella en un templo culinario frente al mar en Dénia
15 de enero de 2026 - 10:20Sabor mediterráneo con estrella en un templo culinario frente al mar en Dénia Foto Anterior8 de 17Foto SiguienteVer el artículo original: Entre el mar y el castillo: una experiencia gastronómica inolvidable Peix & Brases, un homenaje al Mediterráneo y a su gastronomía Oyster Bar, ideal para comenzar con ostras y una copa de champagne El Cielo, una terraza espectacular para disfrutar durante las noches de verano Peix & Brases, ubicado entre el mar y el castillo de Dénia Mediterrasian, la zona más casual del restaurante Más de 400 referencias nacionales e internacionales Una bodega para los paladares más exigentes Vistas impresionantes al puero de Dénia mientras disfrutas de una experiencia gastronómica de Estrella Michelin Peix & Brases, un restaurante Estrella Michelin y reconocido con 2 Soles Repsol El sabor del Mediterráneo con gamba roja y vegetales frescos Producto valenciano en platos que equilibran mar y montaña Cocina de mar y huerta con producto local de temporada Cocina de mercado con brasas y técnica depurada El mejor producto del mar en una cocina con alma mediterránea El sabor del mercado llevado al límite con brasas y creatividad Cocina creativa con esencia tradicional y toques de innovación Técnica moderna y respeto al producto en cada plato