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Dénia y Quique Dacosta son reconocidos por la Generalitat por su papel en la promoción turística de la Comunitat

24 de septiembre de 2015 - 17:41

El palau de la Generalitat ha acogido en la mañana del jueves 24 de septiembre la primera edición de los Premios Turismo que entrega la Generalitat Valenciana y en los que Dénia ha tenido un especial protagonismo.

La ciudad y Aehtma han sido reconocidas en la modalidad de revitalización de destinos turísticos por la labor que ha llevado a cabo en el desarrollo de la gastronomía como producto turístico diferenciador y dinamizador de la actividad turística en la ciudad.

Dénia y Quique Dacosta son reconocidos en los premios Turismo de la Comunitat Valenciana

En el acto también se ha reconocido de manera especial la labor del cocinero Quique Dacosta por su destacada contribución a la difusión de la imagen de la Comunitat Valenciana a través de la gastronomía. En su discurso, Dacosta recordó que "es difícil llegar y más aún mantenerse. Llevo 28 años en la cocina, todos los días me pongo delante de las mismas dos baldosas y con los mismos cuchillos, y estoy orgulloso de haber conseguido, desde ahí, atraer a gente de todo el mundo para disfrutar de la gastronomía valenciana. No es lo mismo cocinar en Denia, el mejor pueblo del mundo, y competir, que hacerlo desde Londres, París o Nueva York. Sin embargo juntos hemos conseguido hitos importantes, gracias a la sociedad valenciana que ha creído y ha apoyado mi trabajo".

Entrega Premis Turisme CV 2014 - Quique Dacosta y Ximo Puig

Los premios Turismo Comunitat Valenciana han reconocido también la labor del Ayuntamiento de Benidorm; el premio al trabajador del sector turístico de la Comunitat ha sido para Manuel Morejón Caro; la Universitat Jaume I- Facultad de Ciencias Economicas, ha sido reconocida por su Formación, Investigación e Innovación Turística; la Junta Central Fallera de Valencia ha recibido el Premio a la Promoción y Comunicación Turística y el premio a la Excelencia Turística ha sido para Industrias Hoteleras del Mediterráneo/Grupo Magic Costa Blanca.

Quique Dacosta y Vicent Grimalt con Ximo Puig

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