La Fundació Dénia Ciutat Creativa, integrada por el Ajuntament de Dénia, el Cercle Empresarial de la Marina Alta (CEDMA), la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo Dénia-Marina Alta (AEHTMA) y Baleària, ha organizado las jornadas Dénia Ciutat del Pensament 2025, un proyecto que pretende fomentar el diálogo y la reflexión, promoviendo valores universales como el conocimiento, la creatividad y la sostenibilidad.
Las actividades comenzaron en septiembre con la feria de agricultura y pesca Terra i mar y continúan durante los meses de octubre y noviembre con ponencias y mesas redondas estructuradas en tres espacios: Territorio, Ciencias Sociales y Empresa, y Humanidades (Espai Lluís Vives).
El espacio dedicado al arte se ha materializado en la exposición «La Cultura», con obra de los integrantes del Fotoclub Dénia, inaugurada el pasado mes de septiembre y que se pudo visitar hasta el pasado 11 de octubre en la Casa de Cultura.
- Accede a la programación completa aquí: Programa Dénia Ciutat del Pensament 2025
La Marina Alta ante el cambio climático
Durante este mes de octubre se presentan los espacios dedicados al territorio y las ciencias sociales, con la participación de expertos que expondrán, debatirán y reflexionarán sobre temas clave como el cambio climático, la gestión del agua, la simbiosis marina y, en el ámbito social, sobre la gestión emocional y su importancia en la prevención del acoso escolar, la autolesión y la autolisis, durante la Jornada de educación emocional. También se tratará «la química que se oculta entre los fogones» o el papel de la alimentación en la evolución humana, en la jornada dedicada a la gastronomía.
En el espacio Territorio, coordinado por el catedrático Jorge Olcina (Universidad de Alicante y Grupo de Expertos de Cambio Climático de la ONU) y el doctor en Geografía José Vicente Sánchez, se abordarán cuestiones capitales sobre el modelo territorial, el cambio climático y la gestión del agua en la Marina Alta (lunes 20 de octubre, en L’Androna Multiespai).
El martes 22 de octubre, el ecosistema marino, sus posibilidades y amenazas, será objeto de análisis en una ponencia de Paloma Lizondo-Aranda, doctora en Química, y Blanca Feliu, secretaria de Associació Eucrante. Ambas participarán después en una mesa redonda junto a José Luis Sánchez Lizaso (presidente del Foro Científico para la Pesca Española en el Mediterráneo), Juan Antonio Sepulcre (presidente de la Cofradía de Pescadores de Dénia) y Toni Martínez (coordinador del Servicio Ambiental Marino del Ajuntament de Dénia).
Educación emocional y ciencia gastronómica
En el espacio de Ciencias Sociales, los próximos martes 21 y miércoles 22 de octubre se celebrará la Jornada de educación emocional, dirigida a alumnado y profesorado de ESO de los centros educativos de Dénia, con el psicólogo clínico Roberto Aguado como ponente principal.
Aguado hablará en el colegio Llebeig sobre la relevancia de la gestión emocional en el bienestar, la convivencia, el éxito académico y su papel en la prevención del acoso escolar, la autolesión y la autolisis.
El jueves 23 de octubre tendrá lugar en L’Androna Multiespai la jornada de gastronomía, organizada con la colaboración de la Oficina de la Innovación y la Creatividad y AEHTMA.
La catedrática Paloma Lizondo ofrecerá una ponencia sobre «lo que no vemos», en referencia a los procesos químicos presentes en la cocina. Además, se contará con la participación de Marina Lozano, del equipo de investigación de Atapuerca, quien impartirá la charla «Motores humanos: el papel de la alimentación en la evolución del ser humano».
La jornada concluirá con la ponencia «La amenaza de la alimentación. Cuando comer se convirtió en un problema», a cargo de la historiadora Almudena Villegas, miembro de la Real Academia de Gastronomía y Premio Nacional de Investigación en Gastronomía.
Villegas es autora de obras centradas en la historia de la alimentación y la gastronomía, así como de manuales y artículos de divulgación.
Empresa, humanismo y transformación territorial
La programación de Dénia Ciutat del Pensament 2025 incluye también el Espai Lluís Vives, centrado en Empresa y Humanidades, con el patrocinio del Ministerio de Cultura y la Dirección General del Libro y del Còmic.
Este espacio busca consolidar un entorno estable de pensamiento y acción para abordar retos sociales y económicos contemporáneos, especialmente vinculados a la empresa y la comunidad local. Cuenta con la colaboración de universidades, entidades sociales y empresariales, la Cámara de Comercio de Alicante, Baleària, la Librería Públics y Caixa Popular.
Se presentarán los Quaderns Lluís Vives, editados dentro del programa Aliances vives per a la prosperitat dels territoris de la Fundación Coydeal. Estos cuadernos transforman debates y experiencias en conocimiento útil y compartido, con visión humanista.
El próximo martes 21 de octubre se celebrará una jornada sobre democracia y corrupción con Joaquim Bosch (magistrado y jurista) y Domingo García-Marzá (catedrático de ética), centrada en los efectos corrosivos de la corrupción y el valor de la confianza como pilar de las sociedades democráticas.
La jornada «Turismo y comunidad local» (miércoles 13 de noviembre) abordará el turismo como motor económico y social de la Marina Alta, con la participación de Adolfo Utor (presidente de Baleària), Raquel Huete (Universidad de Alicante), Francesc Colomer (exsecretario autonómico de Turismo), Mara Bañó (Bodega Les Freses) y Josep Banyuls (Universitat de València y Salvem la Vall).
El ciclo concluirá con el Laboratorio de ideas el próximo viernes 14 de noviembre, en el Vivero de Empresas de Dénia, dirigido por profesorado de Sociología del grado de Turismo y ADE de la Universitat de València, en colaboración con la Cámara de Comercio. A través de talleres, se abordará la cuestión: «¿Qué debe hacer un destino para ser bueno para vivir y bueno para visitar, y en ese orden?».
A partir de esta semana, el público podrá inscribirse gratuitamente en las jornadas a través de la página web.
