Creama Dénia ofrecerá por primera vez el próximo curso 2020/2021 un programa formativo de actividades auxiliares en agricultura, dirigido a jóvenes de 16 a 21 años que no hayan concluido los estudios de educación secundaria. La puesta en marcha de esta nueva aventura formativa está haciéndose en colaboración con la Oficina de la Innovación y la Creatividad, puesto que la iniciativa está íntimamente relacionada con el proyecto “Bancalet” de puesta en valor de la tierra que es uno de los pilares del plan de acción de la Ciudad UNESCO Creativa de la Gastronomía.
El programa formativo tiene como objetivo preparar el alumnado para trabajar en empresas dedicadas a la agricultura innovadora y sostenible, vinculada a la gastronomía del territorio. A lo largo del curso, que se desarrollará de septiembre del 2020 a junio del 2021, se impartirán módulos de operaciones auxiliares de preparación del terreno, plantación y siembra de cultivos; operaciones auxiliares de obtención y recolección de cultivos; envasado y distribución de materias primas agroalimentarias y, además se harán prácticas en empresas del sector.
