Que la sgastonomía es fundamental para entender la historia de Dénia y nuestra idiosincrasia actual es de sobra sabido por todos. También por el mundo de las fallas, que ha puesto la cocina en el punto de mira. En concreto la falla Oeste, que ya ha anunciado un pergamino delicioso.
Y no podía ser menos con el título que han elegido, Com més sucre, més dolç, una frase muy valenciana tras la que se esconde una sorpresa gastronómica en forma de pergamino en la que han colaborado algunos de los mejores restaurantes de la localidad.
La presentación oficial será el próximo domingo 6 de diciembre, a las 12:30 horas en la Sala Llunàtics, donde falleros y amigos conocerán lo que se esconde detrás del pergamino 2016 de la falla Oeste.
Al finalizar la presentación se cocinará un puchero por 10 euros y la fiesta finalizará con la actuación de la charanga Cachorras Band.
