Dénia ha participado los días 23 y 24 de junio en la XVII Conferencia anual de la Xarxa de Ciutats Creatives de la UNESCO, celebrada en la ciudad francesa de Enghien-les-Bains, donde cerca de 200 ciudades de todo el mundo han explorado los retos y oportunidades que plantea la inteligencia artificial (IA) en el ámbito del desarrollo cultural y sostenible.
Durante las jornadas, se abordaron fórmulas innovadoras para integrar la IA en la gestión municipal desde una perspectiva ética y centrada en las personas. Según destacaron los participantes, uno de los grandes desafíos actuales consiste en «hacer de la IA una herramienta al servicio del bien común», favoreciendo la inclusión y reduciendo desigualdades mediante políticas públicas responsables.
La representación de Dénia en este foro internacional ha estado encabezada por el alcalde Vicent Grimalt, quien participó en el Fòrum d’Alcaldes. En este espacio, los ediles reafirmaron su adhesión al Manifest de Braga, un documento estratégico que reclama que la cultura sea reconocida como un objetivo independiente dentro de la Agenda de Desarrollo de las Naciones Unidas. Este compromiso se proyecta hacia la próxima Conferencia Mundial sobre Políticas Culturales i Desenvolupament Sostenible (MONDIACULT 2025), que tendrá lugar en Barcelona del 29 de septiembre al 1 de octubre.
Junto a Grimalt, también han asistido el director de la Oficina de la Innovación y la Creatividad, Florentino Terrades, y el concejal de Cultura y Relaciones Internacionales, Raúl García de la Reina. Ambos mantuvieron encuentros con representantes de otras ciudades españolas integradas en la red, como Llíria, Manises, Burgos, Valladolid o València.
El encuentro internacional ha sido también una oportunidad para estrechar lazos con otras ciudades pertenecientes a la subred de Ciudades Creativas de la Gastronomía, que actualmente suma 56 urbes en todo el mundo. En este contexto, se ha anunciado que la reunión anual de esta subred se celebrará del 30 de octubre al 2 de noviembre de 2025 en la ciudad mexicana de Mérida.
Durante la conferencia, Dénia ha reforzado su posición como referencia gastronómica internacional, confirmando la participación de cinco ciudades creativas en la próxima edición del D*na Festival, que se celebrará los días 27 y 28 de septiembre de 2025. Las ciudades invitadas serán Parma (Italia), Zahlé (Líbano), Mérida (México), Tsuroka (Japón) y Nkonsamba (Camerún).
La secretaria de la Xarxa de Ciutats Creatives de la UNESCO, Denise Bax, aprovechó su intervención en Enghien-les-Bains para agradecer públicamente la participación de Dénia en la reciente Semana de la Gastronomía Sostenible, celebrada del 16 al 22 de junio. En ese marco, la cocinera Belén Escrivá, del restaurante La Xerna del Mar, presentó un menú especial propuesto por la ciudad alicantina.
Finalmente, se hizo público que la ciudad anfitriona de la Conferencia anual de 2026 será Essaouira (Marruecos), Ciudad Creativa de la Música.
