El pasado sábado, el casal de la Falla Baix la Mar se convirtió en un lugar donde catar y saborear. El maridaje de cerveza resultó todo un éxito. La delegación de festejos y la delegación de cocina trabajaron incansablemente para preparar una cena exquisita.
Los falleros Victor Ramis, Pep Guardiola y Mar Castro fueron los encargados de hacer los honores, realizando a los comensales una introducción de cada una de las cervezas que se iban a probar, desde la más suave hasta la más tostada, tanto que tiene un aspecto oscuro, que le vale el calificativo de cerveza negra.
La velada sirvió para conocer de primera mano los detalles de esta bebida y los matices que se puede encontrar en ella si se bebe con detenimiento.
