23 de febrero de 2016 - 16:37
Víctor Trochi, del Rte Les Magnòlies (arbúcies, Tarragona), ganó el tercer premio con la receta 'Gamba roja de Dénia con jugo de ajo refrito, citronelle y genjibre, tropezones de manzana verde y helado de ajo negro-regaliz'.
Ver el artículo original: A la tercera fue la vencida para Álvaro Abad, ganador el 5º Concurso de Cocina de la Gamba Roja de Dénia