Octubre marca un cambio de ritmo en Dénia. Con la calma que llega tras el bullicio del verano, la capital de la Marina Alta se revela como el escenario ideal para disfrutar de su esencia local, la gastronomía y la cultura sin prisas.
Estos meses ofrecen la oportunidad perfecta para explorar la ciudad, sus propuestas culinarias y sus rincones con una tranquilidad renovada. Es un momento idóneo para conectar con la Dénia más auténtica, aprovechando la temperatura suave y la menor afluencia de gente.
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Dénia sin prisas este septiembre
Disfrutar de almuerzos auténticos
El esmorzaret valenciano es una tradición muy arraigada en la comarca, perfecta para disfrutar de un buen bocadillo, bebida y café en un ambiente relajado. Las propuestas van desde el figatell con cebolla caramelizada y salsa kimchi y brie hasta pollo con berengena y brie, con opciones de pan sin gluten y el tradicional cremaet como broche final.
Saborear los arroces de autor y los menus diarios
La cocina de arroces es uno de los grandes pilares de la gastronomía de Dénia, con propuestas que van desde arroces melosos y secos hasta fideuás marineras. Entre las opciones destacan clásicos como el arroz del Senyoret y alternativas más creativas como el arroz de pato con setas y foie o el arroz de bogavante, además de versiones vegetarianas ideales para compartir y disfrutar de los sabores locales en octubre. Además, disponen de menus diarios y menus para grupos con opción de bebida incluida.
Explorar la cocina de fusión y tapas premiadas
La gastronomía de Dénia combina tradición e innovación a través de tapas creativas y platos de autor. Propuestas como los mejillones estilo Thai, la ensaladilla de langostinos con wakame o los canelones de berengena muestran nuevas formas de disfrutar del producto local y descubrir sabores diferentes.
Cenas relajadas con vistas al castillo
Las noches de otoño son perfectas para disfrutar de cenas al aire libre con vistas al Castillo de Dénia y al Montgó. La oferta incluye hamburguesas gourmet, carnes a la brasa en horno Kamado y propuestas como el entrecot dry aged o el costillar teriyaki, ideales para disfrutar de una velada distendida.
Opciones para todos: menús y carta sin gluten
La gastronomía local apuesta cada vez más por la inclusión, con menús adaptados y una cuidada oferta sin gluten. Tapas, arroces, carnes, pescados, postres o hamburguesas con pan especial sin gluten permiten que las personas celíacas o con otras intolerancias puedan disfrutar de la experiencia sin renunciar al sabor.
¿Por qué disfrutar de la cocina de Tempura Bar?
Para aquellos que buscan un lugar que encapsule esta esencia, Tempura Bar, situado en la calle Diana, 2 de Dénia, ofrece una propuesta culinaria que combina tradición y fusión desde 2017.
- Cocina de autor y fusión: El establecimiento mezcla producto local con toques de autor, como la tempura de verduras con mayonesa kimchi o su costillar teriyaki cocinado durante 12 horas.
- Variedad para todos los gustos: Ofrece una amplia carta que incluye almuerzos tradicionales, arroces de autor, hamburguesas gourmet, y una sección de tapas premiadas en la Ruta de la Tapa de Dénia durante tres años consecutivos.
- Experiencia inclusiva y ambiente único: Destaca por su extensa carta sin gluten, que abarca desde tapas hasta postres. Todo esto se disfruta en una terraza con encanto en plena calle Diana, con vistas al castillo y al Montgó.
Contacta con Tempura Bar
| Calle Diana, 2, Dénia Ver en Google Maps | |
| 695 609 791 | |
| De martes a sábado de 9:30 a 16:00h. Jueves, viernes y sábado de 19:30 a 23:30h. Domingos de 12:00h a 16:00h. | |
| tempurabar.es | |
| tempurabardenia | |
| tempurabardenia |
