Esta noche, lunes 14 de diciembre, ha tenido lugar la gala de la Guía Michelin 2021 de España y Portugal. Se trata del esperado acontecimiento gastronómico en el que se desvelan las calificaciones de la afamada guía que valoran los distintos restaurantes de, en este caso, la geografía española y portuguesa con las famosas Estrellas Michelin.
Nuevamente, el Restaurante Quique Dacosta de Dénia renueva sus tres Estrellas, el mayor distintivo de la guía Michelin que este año ha valorado el ejercicio más difícil de los restauradores de todo el mundo debido a la crisis sanitaria, donde muchos han tenido que cerrar sus establecimientos durante la mayoría de meses del 2020. Así, la capital de la Marina Alta repite sus distintivos con estas tres Estrellas del local del afamado chef Quique Dacosta.
