Presentación del libro «Ciencias de la Gastronomía, Teoría y Método»
Información
Fecha del evento: 30 de mayo de 2019
Tipo de evento: Otros eventos
Lugar: Biblioteca de Dénia
Horario: 20:00 horas
Entrada: Libre
Evento finalizado
Almudena Villegas Becerril, Premio Nacional de Investigación en Gastronomía, presenta en Dénia su libro Ciencias de la Gastronomía, Teoría y Método.
Esta actividad se enmarca en el ciclo Leer en Clave Gastronómica organizado por Gasterra en Dénia. La presentación será el jueves, 30 de mayo, a partir de las 20:00 horas, en la Biblioteca de Dénia.
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