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Miquel Ruiz fusionará el arte de la cerámica y la gastronomía en la exposición «Plats de Manises» en Dénia

15 de enero de 2024 - 13:10

La exposición «Plats de Manises» abrirá sus puertas al público el próximo viernes, 19 de enero, en el Centre d'Art l'Estació de Dénia. La muestra, que estará disponible para visitar hasta el 25 de febrero de 2024, ofrece una oportunidad única para sumergirse en el rico patrimonio cerámico y culinario de Manises, Ciudad Creativa de la Artesanía y las Artes Populares desde noviembre de 2021.

La exhibición contará con una destacada representación de piezas elaboradas por diversos artesanos y talleres de la localidad valenciana, entre los que se encuentran Aliar-te Cerámica, Arturo Mora, Cerámicas Chenoll, Cerámicas Palanca, Plat i Bol, Pepe Royo, Domanises, Drac Cerámico, Gresnaler, la Botiga de Gema, José Gimeno, Rafael Mora y Art TVS. Además, se incluirá una muestra de cerámica artesanal de la Marina Alta, con obras de Cristina Pedrós, Magari Things y Joan Esquerdo.

El alcalde de Manises, Javier Mansilla, ha resaltado la conexión entre la cocina local y la cerámica como una expresión destacada de la identidad de Manises, subrayando las sinergias que reflejan la rica cultura y tradición del lugar.

Por su parte, el alcalde de Dénia, Vicent Grimalt, ha destacado la colaboración existente entre Manises y Dénia en el seno de la red de Ciudades Creativas de la UNESCO. Hizo hincapié en la estrecha vinculación entre la cerámica y la gastronomía, considerando ambos campos como representativos del carácter e identidad de los pueblos.

La inauguración oficial de «Plats de Manises» tendrá lugar el viernes, 19 de enero, a las 19:00 horas. La exposición estará abierta al público todos los días de la semana hasta el 25 de febrero, en horario de 10:00 a 13:00 horas y de 16:00 a 20:00 horas.

Destacando la intersección entre la cerámica y la gastronomía, el día de la inauguración contará con un showcooking a cargo del chef Miquel Ruiz, gerente del restaurante El Baret de Miquel en Dénia. Ruiz, quien ha colaborado previamente con el Museo de la Cerámica y el Ayuntamiento de Manises, compartirá su experiencia y conocimientos mientras prepara una elaboración culinaria presentada en uno de los platos de la colección Llibrell de Cerámicas Palanca, fusionando así el arte cerámico y gastronómico.

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