Hace 600 años moría el primer Conde de Dénia, Alfons d´Aragó, nieto del Rey Jaume II. Para conmemorar dicha efeméride, el Restaurante La Seu de Dénia ha organizado una serie de jornadas gastronómicas que bajo el título La taula del Comte se celebrarán durante cuatro noches con diferentes menús de época.
La chef encargada de las jornadas, Diana Navarro, se ha inspirado en documentos aparecidos en Valencia sobre los gustos culinarios del Conde y su esposa para elaborar diferentes menús que se servirán desde hoy y hasta el viernes a las 21:30 horas.
Cada jornada contará con un experto en la materia que completará el menú con sus conocimientos relacionados con aquella época y la gastronomía del momento.
Para disfrutar de cada cena se establecerá una única mesa con capacidad para 20 comensales, simulando los banquetes de antaño.
