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La peña gastronómica La Cata entrega la “Cata d’Or” 2014

14 de febrero de 2015 - 00:00

La peña gastronómica "La Cata" entregó el pasado sábado su galardón anual "Cata d'or 2014" al mejor restaurante de los visitados durante el último año por sus componentes. En esta ocasión el premio fue para el restaurante Tapes i Vins, de La Xara, del que valoraron el ambiente general del establecimiento y la atención de su personal, así como la calidad del producto servido, la cantidad, la bodega y el servicio, entre otros aspectos.

Cata d'Or a Tapes i Vins

El chef David Castelló Ruíz recibió el galardón tras servir un menú que recorría los mejores platos que han nacido de los fogones del establecimiento, en los que integró los productos de temporada de la zona de la Marina Alta.

La peña gastronómica "La Cata" fue fundada en 2012 por un grupo de amigos amantes del buen comer y el buen beber que cada dos meses se reúnen en un restaurante de la comarca con el objetivo de dar a conocer y promocionar la gastronomía de la Marina Alta.

Es el "presidente de turno" el encargado de organizar cada cena en el restaurante que elige. Además, entre otras actividades gastronómicas, han impulsado la visita a bodegas como la de Gutiérrez de la Vega en Parcent, las de Vicente Gandía en Requena, o las de Enrique Mendoza en Alfaz del Pi.

Entrega del premio Cata d'Or

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