El entidad menor de Jesús Pobre se prepara para celebrar este domingo 28, la fiesta de L'Escaldà de la pansa, celebración con el que finalizan los actos en honor al poeta Ben Al-Labbana. La tradicional forma de escaldar la uva hasta convertirla en pasa ha visto crecer el número de visitantes que acuden hasta el Riurau del Senyoret para ver la forma en que se realiza este proceso.
La propia entidad menor aportará 700 kilos para que sean escaldados, los vecinos y otros particulares aportarán alrededor de 300 kilos, por lo que se presume que en total se escalde una tonelada de uva. Todo aquel que lo desee puede llevar sus uvas al tratarse de una escaldà pública.
A las 9 de la mañana tendrá lugar un almuerzo para todos los colaboradores. Una hora después se iniciará el taller de canyissos i llata. Paralelamente se procederá al ritual de encender el fuego de la caldera donde se irá escaldando la uva. El público podrá disfrutar de una exposición de utensilios agrícolas y de una degustación de vinos de la bodega de Xaló.
A las 13 horas está prevista la clausura de la fiesta con bailes y dansà a cargo de Jesús Pobre Grup de Dances y la Colla La Xareta.
En esta edición se espera la presencia de tres miembros del Consell Valenciano de Cultura, que tomarán nota de todo lo que ocurra en esta matinal. El proceso de L'Escaldà busca ser declarado como Bien Inmaterial Cultural del Patrimonio Valenciano.
