El próximo 14 de febrero, Hotel Les Rotes propone una velada especial con motivo de San Valentín: una cena pensada para disfrutar en pareja, en un entorno tranquilo, rodeado de naturaleza y con una propuesta gastronómica cuidada y sabrosa. Ideal para quienes buscan un plan romántico y completo en Dénia.
La noche comienza con una copa de bienvenida y dos entrantes pensados para abrir el apetito: carpaccio de tomate rosa con burrata cremosa, rúcula y vinagreta de frutos del bosque, y una vieira a la brasa con crema de galeras, que aporta el toque marino al inicio del menú.
Platos principales a elegir y un postre con sabor a celebración
Como principal, el comensal podrá elegir entre opciones de carne y pescado: desde la carrillera con parmentier hasta el solomillo con trufa y setas (con suplemento), pasando por corvina con verduritas, salmón con guisantes o un gallo San Pedro con rúcula y patatas mini (con suplemento y mínimo dos personas).
Para cerrar, se sirve una tentación de espuma de chocolate blanco con fresas confitadas, un postre suave y perfecto para poner el broche final a la velada.
El restaurante del Hotel Les Rotes, ubicado en plena zona de Les Rotes y a los pies del Montgó, ofrece un ambiente relajado, servicio cuidado y una atmósfera perfecta para celebrar en pareja.
