El Mercat Municipal de Dénia cumple 70 años y el Ayuntamiento ha diseñado una programación especial para poner en valor este espacio histórico, que desde hace siete décadas es mucho más que un lugar para comprar: es un punto de encuentro social, cultural y comercial fundamental para la ciudad.
María José García, concejala de Promoció Econòmica, ha presentado la que será una semana de gala que busca reconocer el papel clave de las vendedoras y vendedores que día a día ofrecen productos frescos y de proximidad, convirtiendo el mercado en un símbolo de la identidad local y un motor para el comercio y la cultura.
Programación destacada y actividades para todos
La celebración comienza el sábado 31 de mayo con el Figatell Fest, un evento gastronómico dedicado al figatell, producto tradicional valenciano y uno de los emblemas culinarios de la zona. Este destacado festival combinará la tradición con la innovación, con la intención de establecerlo como una cita anual en torno al mercado.
A partir de las 9:30 horas, el centro del mercado acogerá un taller demostrativo y showcooking con la participación de chefs locales de renombre: Miquel Ruiz (Baret de Miquel), José Manuel López (Peix i Brasses) y Bati Bordes (El Marino). Un taller en el que mostrar la elaboración tradicional del figatell y se compartirán recetas y técnicas.
Degustaciones, promociones y fiesta en la calle Magallanes
Desde las 12:30 horas, la calle Magallanes se cerrará al tráfico para instalar mesas y sillas donde los asistentes podrán degustar las distintas propuestas culinarias basadas en el figatell de los locales del Mercat, acompañadas de música en directo. La iniciativa también incluye promociones especiales en bares y carnicerías del mercado, como primeras bebidas gratuitas al pedir un bocadillo de figatell, ofertas de tapa y bebida, y la venta de figatells a precios especiales (0,50 euros la unidad).
Además, el mercado extenderá su horario ese día hasta las 17:00 horas y todos los clientes que realicen compras superiores a 10 euros podrán participar en una ruleta de premios, accesible tanto de forma analógica como digital, con regalos provenientes de los propios puestos del mercado.
Actividades culturales y promociones durante toda la semana
La programación continuará el martes 3 de junio en el Centre Social, donde a las 19:15 se abrirán las puertas para recibir al público y a las 19:45 se proyectará un audiovisual conmemorativo que repasará la historia del mercado mediante testimonios, imágenes y recuerdos de vendedores actuales y antiguos. Se trata de un homenaje a la ciudadanía que ha crecido con este emblemático espacio.
Los días 4 y 5 de junio, las paradas del mercado ofrecerán promociones y descuentos especiales durante su horario habitual, incentivando las compras y premiando a la clientela fiel que apoya estos comercios.
El jueves 5 y viernes 6, azafatas informarán sobre los servicios del mercado, incluyendo las taquillas frigoríficas y las novedades digitales para facilitar la experiencia de compra, mostrando así el equilibrio entre tradición y modernidad que el mercado quiere mantener.
Finalmente, el viernes 6 de junio se celebrará el cierre con un pastel gigante conmemorativo y la tradicional coca Maria, elaborada en colaboración con las tres panaderías del mercado. Todas las personas que hayan comprado en el mercado durante la semana podrán recoger un trozo de pastel presentando su ticket, como gesto de agradecimiento.
Con esta semana de celebración, Dénia pretende honrar a quienes, con pequeños gestos cotidianos, dan vida al comercio local y mantienen viva la cultura del producto de proximidad. Porque, como recuerda la concejala García, «detrás de cada producto hay una persona con nombre y apellido, con una historia y mucho esfuerzo». El Mercat cumple 70 años como un auténtico punto de encuentro, un centro de vida que conserva la memoria y abre puertas al futuro. Por eso, la invitación es clara: sumarse a la fiesta, redescubrir el mercado, disfrutar de los sabores de siempre y acompañar esta nueva etapa llena de ilusión y novedades por venir.
Eso es bueno. Hay que acabar con Mercadona y el Corte inglés.
El Mercado Municipal de la calle Magallanes es uno de los principales atractivos de Denia. Con el paso del tiempo se va convirtiendo en un polo gastronómico, que complementa la labor de los puestos tradicionales de comestibles. Deben darse las condiciones para que siga siendo económicamente rentable para sus locatarios, en beneficio de toda la comunidad de residentes y visitantes
( Este comentario viene en español y en valenciano )
En lugar de decir -Showcooking- podemos decir -Exposición Culinaria-. También podemos decir -Cocina en vivo-. Queda mucho mejor. Mas claro. Y ademas mantiene la muerte de nuestras lenguas bien lejos.
En lloc de dir -Showcooking- podem dir -Exposició Culinària-. També podem dir -Cuina en viu-. Queda molt millor. Més clar.
I a més, manté la mort de les nostres llengües ben lluny.