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Dénia diseña una treintena de acciones para fomentar el consumo de productos locales y ecológicos

25 de julio de 2017 - 06:25

Dentro del Plan de Acción “Dénia&Marina Alta Tastinglife” de la Ciudad Creativa de la Gastronomía de la UNESCO, Dénia ha diseñado la Estrategia de Dinamización Agraria y Territorial para el periodo 2017/2020, un programa de actuación que tiene como objetivo fomentar la producción, formación, comercialización y consumo de productos locales y ecológicos e impulsar una Administración más sostenible.

El concejal de Medio Ambiente, Cambio Climático, Agricultura y Pesca, Josep Crespo, acompañado por Àlvar Kuehn, técnico encargado del desarrollo de las líneas de agricultura y pesca, desgranó las acciones a realizar durante los próximos años.

Cuatro ámbitos de trabajo

Para llevar a cabo este programa se han establecido cuatro ámbitos de trabajo en los que se enmarcan las acciones diseñadas. El de gobernanza pretende, entre otros objetivos, el empoderamiento del sector agroalimentario y el fomento de la colaboración entre administraciones y entre éstas y el sector.

Un segundo ámbito se dedica al territorio y contempla, entre otros fines, la realización de un diagnóstico y valorización de nuestro entorno medioambiental, la creación de un banco de tierras (que se presenta el próximo viernes, 28 de julio, a las 19.30 horas, en la Casa de Cultura) y de un banco de semillas o la confección de un mapa agronómico de nuestro territorio.

En el ámbito de promoción económica, la estrategia busca el fortalecimiento del mercado local o el fomento del ecoturismo, entre otras metas.

Por último, se trabaja en el campo de la formación, con acciones como la formación continua en agricultura, ya puesta en marcha, o el proyecto para conseguir formación certificada en agricultura ecológica; la educación, a través del programa Hort a escola, que contempla impulsar los huertos escolares, fomentar el producto local en los colegios o realizar visitas a los productores locales con el alumnado; y, por último, la divulgación. En este último apartado está prevista la identificación y catalogación de árboles singulares, vías pecuarias y vías rurales, entre otros.

Otras acciones programadas

Entre las acciones concretas programadas se incluyen la apertura, en el mes de septiembre, de un espacio donde se ofrecerá información sobre las actividades que se van a llevar a cabo, los cursos programados, el funcionamiento del banco de tierras o las subvenciones dirigidas al sector.

Otro de los proyectos en los que se está trabajando es la creación de un nuevo banco de tierras con parcelas de propiedad municipal.

La promoción del compostaje, aprovechando los restos orgánicos y de poda, o la creación de un grupo de consumo de producto ecológico en el que sus miembros establecen un contacto directo y periódico con los productores locales para la compra, actuando también como dinamizadores del producto ecológico local, son otras de las acciones previstas.

Novedades en Excursions en Familia

Asimismo, la concejalía está diseñando, dentro del programa “Excursions en família” que desarrolla durante los meses del curso escolar, realizar salidas relacionadas con el sector agrícola tanto local como comarcal. Como ejemplos, Crespo ha citado las visitas guiadas que se proyectarán al Poble Nou de Benitatxell para conocer el proyecto BioMoscatell, a los cultivos de arroz bombón de Pego, a la Vía Verde, para conocer el cultivo de la naranja y sus diferentes variedades, a las cofradías de pescadores, con posibilidad de asistir a una subasta de pescado o a las bodegas de Xaló.

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