Heute Abend, Montag, 14. Dezember, fand die Michelin-Guide-Gala 2021 für Spanien und Portugal statt. Dies ist die lang erwartete gastronomische Veranstaltung, bei der die Bewertungen des berühmten Reiseleiters bekannt gegeben werden, die die verschiedenen Restaurants in diesem Fall in der spanischen und portugiesischen Geographie mit den berühmten Michelin-Sternen bewerten.
Wieder das Restaurant Quique Dacosta de Dénia erneuert seine drei Sterne, die höchste Auszeichnung des Michelin-Führers, der in diesem Jahr die schwierigste Übung für Gastronomen aus der ganzen Welt aufgrund der Gesundheitskrise bewertet hat, in der viele ihre Betriebe in den meisten Monaten des Jahres 2020 schließen mussten. Damit ist die Hauptstadt der Marina Alta wiederholt seine Markenzeichen mit diesen drei Sternen aus dem Restaurant des berühmten Küchenchefs Quique Dacosta.
