III Internationaler Wettbewerb Jury kreative Küche Red Gamba de Dénia

Vorsitzender der Jury ist Quique Dacosta, der bei dieser dritten Ausgabe des Wettbewerbs von José Carlos Capel, Präsident von MadridFusión, Gastronomiekritiker von El País und Mitglied der Spanischen Akademie für Gastronomie, begleitet wurde; Cuchita Lluch, Präsidentin der Akademie für Gastronomie der Valencianischen Gemeinschaft; Xavi Agulló, Lebensmittelkritiker und Autor des Blogs 7 Caníbales; Pedro García Mocholí, ein Gastronomiejournalist aus Las Provincias, und Julia Pérez Lozano, eine Gastronomiejournalistin, die bei El Mundo, Fachzeitschriften wie Apicius und Gastronomieabteilungen von Zeitschriften wie Elle und Vogue unter Vertrag steht.