Die Tage des Mailänder Pakts widmen dem Projekt 'Dénia, Kreative Stadt der Gastronomie' besondere Aufmerksamkeit.

Das Projekt der Kreativen Stadt der Gastronomie von Denia war Teil der Erfahrungen der ganzen Welt, die in der Weltversammlung der Lebensmittelpolitischer Pakt von Mailand Donnerstag und Freitag in Valencia statt. Die Stadt Denia wurde im Mai letzten Jahres in einem Pakt, der einstimmig auf der Plenartagung verabschiedet wurde, zum Pakt hinzugefügt.

Mehr als 150-Städte auf der ganzen Welt haben das Dokument unterzeichnet und haben in den Tagen von Valencia, derzeit "Sustainable Capital", Vereinbarungen und Programme unterzeichnet. Der Pakt wird vom Amt für Ernährung und Landwirtschaft der Vereinten Nationen (FAO) vorangetrieben und will die Städte in einen verantwortungsvollen Umgang mit Nahrungsmitteln einbeziehen, um die Armut zu beseitigen und ein nachhaltiges Modell zu entwickeln.
 
Nur fünfzehn Städte, darunter auch Denia, waren eingeladen, an den technischen Tagen teilzunehmen. Das Projekt der Creative City of Denia wurde am Donnerstag in einer Arbeitssitzung über neue Ansätze für Nahrungsmittelsysteme vorgestellt. Das Projekt Bancalet, das als Grundlage für die von der UNESCO genehmigte Kandidatur für die Aufnahme in das Creative Cities-Netzwerk diente, sieht Maßnahmen vor, um die Umsetzung eines Agrar- und Lebensmittelökosystems in der Region La voranzutreiben Marina Alta. Die Einzelheiten des Engagements von Dénia für nachhaltige Lebensmittel wurden von Àlvar Kuehn, einem Agrartechniker des Büros für Innovation und Kreativität des Stadtrats von Dénia, vorgestellt.

 
Innovative Erfahrungen aus Sao Paulo (Brasilien), Toronto (Kanada), Medellín (Kolumbien), Dakar (Senegal), Madrid, Quito (Ecuador) und Tel Aviv (Israel). In den vorherigen Kontakten wiesen die Städte, die Projekte teilen, die Möglichkeit auf, Programme zu artikulieren und spezifische Kooperationen aufzubauen.
 

Bürgermeister-Weltgipfel

 
Am Freitag fand im Palacio de Congresos de Valencia statt Weltgipfel der Bürgermeister für nachhaltige Ernährung, mit der Anwesenheit des Bürgermeisters von Denia, Vicent Grimalt. Seit seinem Eintritt hat Dénia diente auch als Brücke zwischen dem Bund von Mailand und der Creative Cities der Gastronomie UNESCO, und Kommissar für nachhaltige Valencia, Vicente Domingo, erhielt direkten Kontakt mit allen von ihnen bei dem Treffen in Dénia mit Grund für das Gastronomische Festival D * na.