Der gastronomische Rock "Die Verkostung" Samstag gab seine jährliche Auszeichnung "Cata d'or 2014" das beste Restaurant besuchten im letzten Jahr durch seine Komponenten. Dieses Mal ist die Auszeichnung zum Restaurant ging Bänder i Vins, La Xara, die die allgemeine Atmosphäre der Einrichtung und Pflege ihrer Mitarbeiter und bedient Produktqualität, Quantität, Lager und Service unter anderem bewertet.
Küchenchef David Castelló Ruíz erhielt die Auszeichnung, nachdem er ein Menü serviert hatte, das die besten Gerichte aus der Küche des Hauses umfasste und in das er saisonale Produkte aus der Region integrierte Marina Alta.
Der gastronomische Rock "Die Verkostung" Es wurde in 2012 von einer Gruppe von Freunden gegründet, das alle zwei Monate zusammen in einem Restaurant in der Region mit dem Ziel, bekannt zu machen und die Förderung der Küche der Marina Alta gutes Essen und gute Getränke lieben.
Es ist der "Präsident des Tages", der für die Organisation jedes Abendessens in dem von ihm gewählten Restaurant verantwortlich ist. Neben anderen gastronomischen Aktivitäten wurde der Besuch von Weingütern wie Gutierrez de la Vega in Parcent, Vicente Gandía in Requena oder Enrique Mendoza in Alfaz del Pi gefördert.
