Japan, Indien, Bulgarien, Ecuador, Kolumbien ... mehr als 30 Nationalitäten feierten eine Neuauflage des Show der internationalen und autonomen Cuina von der IES María Ibars, die in diesem Jahr ihre zehnte Ausgabe erreicht hat.
Unter der Leitung von Professorin Inma Campos sind alle Schülerinnen und Schüler des Zentrums, die mit der Hilfe ihrer Eltern die Spezialitäten ihrer Länder vorbereiten, eingeladen, an dieser Aktivität teilzunehmen. In diesem Jahr wurden ein halbes Hundert Gerichte vorgestellt, die am Mittwochvormittag alle Studenten des Zentrums, die die Mostra in der Bibliothek besucht haben, kosten konnten.
La Mostra findet immer am letzten Unterrichtstag vor den Osterferien statt, gleichzeitig mit dem Paella-Wettbewerb, und verwandelt das Zentrum in eine gastronomische Referenz, in der alle Nationalitäten und ihre Spezialitäten Platz haben.