Die neunte Ausgabe der Cacau d'Or Awards hat zehn neue gastronomische Enklaven in Valencia, Alicante und Castellón ausgezeichnet und sie zu den besten Mittagessenstempeln in der valencianischen Gemeinschaft gekürt. Darunter befinden sich zwei neue Mittagslokale in Dénia, die zu den einzigen drei preisgekrönten Einrichtungen in unserer Provinz gehören.
Die seit 2015 vergebenen Auszeichnungen zur Würdigung der Einheimischen und Menschen, die dazu beitragen, diese in Spanien einzigartige Tradition am Leben zu erhalten, belohnen erneut die gute Küche des Ortes Marina Alta, eine Region, die alle Anerkennungen der Provinz Alicante erhält.
Einerseits ein Cuiner a l'ecoleta, in Sagra, wurde für seine Cocas ausgezeichnet, „die man mitten in den Bergen probieren kann“, betont die Organisation. Und in Dénia sind zwei weitere Cacaus d'Or gefallen. Die erste machte Halt in El Campús, einem Lokal am Fuße des Montgó, das für seine kosmopolitischen Mittagessen ausgezeichnet wurde, die mit der traditionellsten Küche und dem besten Kartoffelomelett in der Marina Alta kombiniert werden. Hinzu kommt, ebenfalls in Dénia, eine Dekoration für eine Art des Mittagessens, die als „Marktmittagessen“ bekannt ist: Die Interaktion zwischen dem Produzenten und Verkäufer des städtischen Marktes mit dem Hotelier hat Bonanza, Magallanes, Viciano und Papua hervorgebracht, die dies getan haben wurde mit einem Cacau d'Or ausgezeichnet.
