Die Guardia Civil hält in Calp, dem Architekten für Lebensmittelbetrug, an

In dem Jahr, in dem 2013 den Skandal übersprang, stellte sich heraus, dass ein wichtiger französischer Fleischmarkt Hunderte Tonnen Pferdefleisch verkauft hatte, das als Kalbfleisch diente und mit dem vorgekochte Gerichte wie Lasagne, Musakas oder Chili zubereitet wurden.