Anlässlich des Internationalen Tages für Menschen mit funktionaler Vielfalt hat CEE Raquel Payá eine neue Zusammenarbeit mit Els Magazinos angekündigt, um eine wegweisende Initiative im gesamten Bundesstaat durchzuführen.
Es handelt sich um ein Restaurant, das vollständig von den Schülern der angepassten Berufsausbildung, Gastfreundschaft und Küchenzyklen im Bildungszentrum geleitet wird. Vollständig. Es gibt andere Räumlichkeiten in Spanien, deren Personal aus Menschen mit funktionaler Vielfalt besteht. In diesem Fall werden sie das Unternehmen jedoch von Grund auf neu stärken.
Dieser Raum, der noch keinen Namen hat, wird aus dem Konsens der Schüler hervorgehen, sie auswählen, wie er genannt wird, das Design erstellen, die sozialen Netzwerke nutzen, das Menü auswählen und natürlich die Gerichte zubereiten und servieren. Sie müssen auch entscheiden, welche Art von Raum sie benötigen, was die Manager vorgeschlagen haben, dass es sich um einen Platz auf dem Els Magazinos-Markt selbst handeln könnte.
Es gibt andere Gastgewerbebetriebe, deren Mitarbeiter, wie eingangs erwähnt, aus Menschen mit funktionaler Vielfalt bestehen, aber keine im Land, die diese selbst erstellen und verwalten.
In diesem Projekt, das voraussichtlich zwischen Mitte und Ende 2021 stattfinden wird, werden derzeit ungefähr 5 Schüler aus diesen Klassen arbeiten. Miquel Ivars, Direktor von CEE Raquel Payá, hat jedoch darauf bestanden, dass sie nicht versuchen, den Studenten einen Beruf zu geben, sondern sie sichtbar machen und ihnen als Sprungbrett dienen, um ihren eigenen Karriereweg fortzusetzen.
Gründe zum Feiern
In gleicher Weise haben sie anlässlich der Feierlichkeiten zum Internationalen Tag der Menschen mit funktionaler Vielfalt verschiedene Aktionen vorgestellt, die sie in diesen Tagen durchgeführt haben. Unter ihnen die Dekoration von Weihnachten XNUMX des Marktes, der im zweiten Jahr für die Studenten von APROSDECO und die Malworkshops verantwortlich ist, die sie mit dem Künstler Joan Castejón durchgeführt haben und die zur Schaffung von Weihnachtspostkarten geführt haben, die zum Verkauf angeboten werden und deren Nutzen gehen komplett an den Verein.
Bevor Ivars zum Schluss kam, wollte er sich dafür bedanken, dass es der erste 3. Dezember ist, an dem sie es zusammen mit APROSDECO nicht aus der Behauptung, sondern aus der Aktion heraus gefeiert haben. Dies bedeutet zwar nicht, dass die gesamte Arbeit erledigt ist, da der Direktor von Raquel Payá darauf bestanden hat, dass wir noch arbeiten und Dinge ändern müssen, z. B. die Altersgrenze zu erhöhen, damit eine Person mit funktionaler Vielfalt eine Schulung erhalten kann Dass sie nach ihrem 21. Lebensjahr nicht ohne Optionen sind.
