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Bruno Ruiz, Küchenchef bei Aticcook

Februar 24 von 2022 - 17: 20

Bruno Ruiz studierte in Dénia und bereicherte seine Ausbildung neben großen Meistern. als Martin Berasategui und Pedro Subijana

Bruno Ruiz, Küchenchef bei Aticcook
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Gebratene Rotbarbe und Rosmarin-Reis aus der Dose
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Kabeljau in Texturen, Buttergelb und Zwiebelsuppe mit Honig
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Bruno Ruiz, Küchenchef bei Aticcook
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Knusprige Dacsa-Cola, Joghurt, Pfirsich, Gurken und frittierte Wangen
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Glasierte galizische Rinderrippe, strukturierter Blumenkohl und karamellisierte Pistazien
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Küchenchef Bruno Ruiz
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Integration der Küche und des Wohnzimmers in einen gemeinsamen Raum
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Umgedrehte Snacks in Form von Kaffee und Gebäck
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Cremiger Ziegenkäse und geröstete Pfirsichtarte bei Aticcook Bruno Ruiz
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Restaurantterrasse mit spektakulärer Aussicht
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Logo Aticcook Bruno Ruiz
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von atook empfohlene Logos
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Essen für zwei Personen – Aticcook Bruno Ruiz
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